Este sábado 20 de julio, la Cascada de la Costanera de Posadas fue el escenario de la 6° edición del festival de cerveza artesanal ‘Una +’, un evento que celebra la cultura cervecera y promueve el turismo local.
El festival reunió a 14 productores cerveceros, la mayoría de ellos de Posadas, quienes ofrecieron más de cuarenta variedades de cervezas artesanales. Al respecto, el director de Desarrollo Local de la Municipalidad de Posadas, Nicolás Safrán, destacó la importancia de este evento como parte de una serie de actividades que buscan fortalecer la identidad local y atraer turistas. «Es un trabajo público-privado que demuestra que la colaboración es clave para el crecimiento de nuestra comunidad», afirmó.
Asimismo mencionó las dificultades que enfrenta el sector debido a la situación económica, que impactó en la adquisición de insumos y maquinaria. Sin embargo, subrayó que la cerveza artesanal ganó terreno en la región, con un notable aumento en la cantidad de bares y locales que ofrecen productos locales. «La cultura cervecera creció en los últimos años y estamos orgullosos de ver a muchos productores que iniciaron con el apoyo municipal», agregó.
La 6° edición no solo fue una celebración del Día del Amigo, sino que también generó un impacto económico significativo en la ciudad. El funcionario informó que en eventos anteriores se alcanzaron ventas superiores a 50 millones de pesos, lo que evidencia el derrame económico que generan estas actividades. «Es un movimiento que beneficia a la economía local, desde la compra de insumos hasta la creación de empleo», explicó.
Las expectativas que dejó esta celebración cervecera y gastronómica fueron altas. Safrán expresó su satisfacción por la respuesta de la comunidad y la importancia de mantener un ambiente seguro y responsable durante el evento. «Agradecemos la conducta adecuada de la ciudadanía y esperamos seguir realizando actividades que fortalezcan nuestra cultura y economía», concluyó, resaltando la implementación de medidas de hidratación gratuita para los conductores designados.
