En el marco de la campaña “menos sal, más vida” el equipo de salud de la Municipalidad de Posadas realiza actividades de concientización sobre la importancia de una alimentación baja en sodio.
Esta iniciativa tiene como objetivo disminuir el consumo de sal de la población en su conjunto, para reducir carga sanitaria que representan las enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares y renales, como consecuencia de la hipertensión generada mayormente por el consumo de sal.
El responsable comunal del área, Norberto Sotelo, recordó que Posadas cuenta con una ordenanza que regula la utilización de la sal en los panificados producidos en las panaderías, como también el uso del salero en los locales gastronómicos.
