Pequeños agricultores de las afueras de Posadas y localidades del interior se acercaron este lunes hasta la plaza San Martín cargados de frutas, verduras y productos como panificados, miel, azúcar mascabo y otros, donde permanecerán hasta el mediodía para conmemorar los 24 años de vigencia de este formato de venta en la capital posadeña.
Eugenio Kasalaba, recordó que en sus inicios las ferias arrancaron como una opción para paliar las crisis económicas. “Es un éxito gracias a las mujeres, porque lo que siempre hacían para su familia lo comenzaron a ofrecer para la venta. Eso generó independencia económica para las productoras y emprendedoras. La Feria vino a cambiar la vida de las trabajadoras”, indicó.
“Ojalá algún día podamos decir que el alimento es el producto madre en Misiones”, indicó.
Por su parte, en diálogo con Radio A, Laura Mazo ponderó la soberanía alimentaria. “En la plaza hoy podemos ver la gran cantidad de productores que trabajan y viven de esto. Hay un cronograma de actividades que incluyen el descubrimiento de un mural, por calle Entre Ríos, para memorar la soberanía alimentaria. El día 13 de septiembre se inaugurará una feria en la Legislatura de Posadas, por ejemplo”, relató.
En total hay 18 productores de Posadas, Cerro Azul, Olegario Víctor Andrade y Gobernador Roca que ofrecen verduras, frutas, panificados, miel, conservas, plantas ornamentales y además regalan plantines de variadas especies para huerta.
