La nutricionista Gabriela Reyna Allan, quien se desempeña en el programa de comedores escolares de la provincia y la Secretaria Municipal de Educación de Posadas, Sol Marín, trabajan en una propuesta que busca regular los kioscos saludables de los establecimientos educativos.
“Se trata de una propuesta de ampliación de la ordenanza que adhiere a la Ley 125 (2008) sobre la creación del programa alimentación saludable en entornos escolares, que consiste en que los kioscos de los establecimientos educativos públicos y de gestión privada ofrezcan al menos el 50% de productos alimenticios saludables”, explicó Reyna Allan.
Por su parte, Sol Marín, dijo que la propuesta no solo busca abordar “la cuestión de lo que ofrece el kiosco de la escuela, sino también trabajar con los padres, que son quienes ponen, en muchos casos, alimentos en las mochilas de sus hijos, además de involucrar a los docenes en esta temática”.
